Buona affluenza alla prima di Farmer Market organizzato da AssoApi in piazza Umberto. Fotoservizio
Pubblicato in data: 3/6/2013 alle ore:21:01 • Categoria: Attualità •
Ha riscosso gradimento ed apprezzamento domenica mattina il primo Farmer Market in piazza Umberto. Undici produttori agricoli hanno dato vita ad un vero e proprio mercatino di prodotti tipici in piazza dove è stato possibile acquistare direttamente dagli agricoltori provenienti da tutta l’Irpinia che hanno offerto ai numerosi acquirenti centinaia di prodotti naturali e biologici a chilometro zero, coltivati all’insegna della genuinità.
Frutta, verdura, formaggi e salumi di qualità forniti di tracciabilità. Una formula adottata anche per contrastare gli effetti negativi delle filiere lunghe della commercializzazione, e offrire maggiori garanzie sui prodotti alimentari. Ad organizzare gli appuntamenti domenicali è l’AssoApi di Avellino (Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori) con il direttore provinciale Rino Bilotto che commenta così: “Un riscontro positivo da parte degli utenti per questa prima domenica. Per le prossime abbiamo in cantiere anche spettacoli serali di intrattenimento e certamente ci sarà la presenza di un numero maggiore di espositori. Poter acquistare frutta, verdura, formaggi e salumi di alta qualità a chilometro zero direttamente dai produttori offre ai consumatori maggiori garanzie sui prodotti alimentari”.
La fiera di prodotti tipici si svolgerà ogni domenica, dalle ore 7 alle ore 15, per tre mesi, fino al 1 settembre.
viva la tipicità
bravo prof. bilotto
Premesso che l’iniziativa è positiva, vorrei segnalare 2 problemi:
8 venditori sono pochissimi ed un numero così esiguo rischia di vanificare il potenziale positivo di questa iniziativa;
Andava coinvolta la Coldiretti o qualche altra associazione che da tempo organizza mercatini a km 0.
beh mi fa piacere che c’è questo piccolo mercatino
iniziativa lodevole e meritoria. il prof. Bilotto è una garanzia!